流氷牛 すき焼き肉(ロース)250g

流氷牛 すき焼き肉(ロース)250g

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広大なオホーツクの地で、豊かな森林から湧き流れるミネラル豊富な水で畑を潤し牧草を育て、その牧草を食べすくすくと育った「流氷牛」。
和牛を知り尽くした生産者たちによる5戸のみの牧場にて飼育管理され、独自にブレンドした指定配合飼料を給与し、大自然の恵みを受け、一頭一頭愛情込めて大切に育てられました。
甘味のあるサシ(脂質)、濃厚な旨味のあるお肉は、東京・人形町の老舗割烹「今半」でもご指定を頂く絶品な黒毛和牛です


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